Vì sao nên sử dụng máy đá vảy?

Vì sao nên sử dụng máy đá vảy?

Các đơn vị kinh doanh sản xuất đang sử dụng máy làm đá vảy để sản xuất đá phục vụ cho sản xuất và kinh doanh thay thế các loại máy đá cây trước đây. Bạn có biết tại sao lại xảy ra hiện tượng này không?  Và đá vảy có cấu tạo khacs biệt như thế nào so với các loại đá khác?

       Khái niệm "Đá vảy": Là các phiến đá mỏng, có độ dày cỡ 2mm và kích thước tương đương 12mm x 16mm. Đá được đóng băng ở âm 9 độ C và được cắt thành những phiến mỏng khô.

Đá Vảy

Vì sao nên sử dụng máy đá vảy?

•        Trước đây nhiều đơn vị sản xuất dùng máy làm đá cây để phục vụ sản xuất kinh doanh, nhưng do đá cây bộc lộc nhiều yếu điểm như: khó khăn cho vận chuyển, mất nhiều thời gian cho quá trình sử dụng vì trước khi đập nhỏ đá. Công nhân tiếp xúc trực tiếp với đá nên sức khỏe không được đảm bảo, thường mắc bệnh về xương khớp.
•        Với những ưu điểm đặc biệt như là mỏng, nhẹ nên đá vảy là công cụ bảo quản các loại thực phẩm tươi được trưng bày ở siêu thị, nhà hàng... Đá vảy cũng đặc biệt được khi dùng trong ngành giải khát vì nó dễ tan và làm mát cốc sinh tố của bạn ngay lập tức, không những thế, bạn cũng có thể thoải mái cắn nó mà không sợ bị hỏng răng... Ngoài ra đá vẩy còn được sử dụng trong nhiều lĩnh vực khác.

  

  máy làm đá vảy

•        Sản phẩm đầu ra của máy làm đá cây không được đảm bảo an toàn thực phẩm. Do những hạn chế này nhiều đơn vị sản xuất gặp rất khó khăn khi tiêu thụ sản phẩm cũng như thuê nhân công.
•        Chi phí đầu tư thấp để sở hữu một chiếc máy đá vảy để sản xuất kinh doanh rồi. Chi phí này còn thấp hơn nhiều so với việc sử dụng máy đá cây vì khi sản xuất đá vảy thì nhà sản xuất không cần đầu tư kho chứa đá và máy xay đá.
•        Quá trình sản xuất đá tự động hoàn toàn, nên nhà sản xuất không phải thuê nhiều nhân công nên tiết kiệm được chi phí nhân công khá lớn.
•        Với công nghệ làm đá tiên tiến từ Đức nên lượng điện năng tiêu thụ của máy là ít so với các loại máy  làm đá khác. Thời gian làm đá rất nhanh chỉ từ 30-40 phút là nhà sản xuất đã có 1 mẻ đá mới để cung cấp ra thị trường.

Một số lưu ý khi sử dụng máy đá vảy

       Dù có nhiều điểm nổi bật nhưn máy sản xuất nước đá này vẫn có 1 số những yếu điểm như:

·         Đá nhỏ và dạng vảy nên chỉ sử dụng tại chỗ, không phù hợp để bảo quản xa và bảo quản lâu ngày.

·         Loại đá này chủ yếu dùng để bảo quản thực phẩm trong dây chuyền sản xuất tại xí nghiệp chế biến thực phẩm.

Frozen là nơi chuyên cung cấp các máy làm đá: máy làm đá viên, máy làm đá vảy, máy làm đá tuyết. Chúng tôi cam kết sẽ cung cấp những sản phẩm tốt nhất với giá cả hợp lý, khách hàng cũng sẽ nhận được dịch vụ chăm sóc khách hàng và dịch vụ bảo hàng chu đáo. Hãy gọi tới 0473013638 để được tư vấn và đặt mua sản phẩm.

Thông tin liên lạc:

Số 12 Khương Đình - Thanh Xuân - Hà Nội

Số điện thoại: 0473013638

Email: baogia.khangphat@gmail.com